在生鲜电商“资本入场”——“烧钱补贴”——“市场价格格战”——“盈利难”的汹涌浪潮中一搏没想到7年的没想到生活吧网 ,最新喊出“高品质生鲜电商”的定位 ,与此不仅如此宣称也已盈利 ,在普遍仍以“烧钱亏损换取市场中”各种大自然自然环境 ,稍显感觉与众不同人。
回顾生鲜电商的发展进步都经都经历过 ,2012年被不仅如此是生鲜电商发展进步元年 ,2013-2014年逐步资本的入场 ,生鲜电商得以高速发展进步 ,2015年生鲜电商B2B三种模式兴起 ,都都经都经历过了2016年的低迷期 ,生鲜电商2017年迎洗牌期 ,2018年到了探索新零售。
你方唱罢我登场 ,早入局的生鲜电商其品牌能必须坚持掉了的已是寥寥无几 ,美味七七、沱沱工社、顺丰优选、爱鲜蜂基本能 都已停止运营 ,中粮我买网被传寻求买家接盘 ,易果生鲜退居二线角色性格 起生鲜供应商角色性格 真正地地全部更多。
有生鲜电商资深从业者告诉她澎湃新闻 ,“烧钱”是到了生鲜电商不成功的原因之一原因之一 ,“某生鲜电商后来烧钱很厉害 ,以两三倍的工资挖没想到的采购。”其中包括包括就在今天与SGS战略成功合作打造出农产品中全程溯源品控体系的没想到生活吧网 ,后来没想到 也并没能绕开“烧钱”套路。
没想到 ,仍将维持2019年盈利得到整体而言提升到1亿的没想到生活吧网总经理刘有才在拒绝《早上定时 经济新闻》澎湃新闻独家专访时不仅如此 ,没想到“烧钱”没想到没想到真正地适合大生鲜产品中交易平台提供 ,没想到没想到真正地与生鲜零售的真正地地全部更多 底层商业逻辑密切密切相关。
切忌 的增长借助:不可替代
“第五点 ,生鲜是真正地地全部更多 常规的生意 ,没想到这样的 低价买、高价卖赚取差价的底层生意逻辑。能力方面 ,在真正地地全部更多 底层逻辑之上没想到真正地 一层获客逻辑 ,即‘烧钱’聚集 的消费消费群体 ,在平台提供消费加之的收益 ,能否抵消平台提供获取消费消费群体 的成本。”刘有才说。
获客逻辑相对于真正地地全部更多 “封闭”的市场中(如网约车)没想到 还行得通 ,但相对于多维度竞争的生鲜市场中相对于 ,没想到 不太现实残酷。
没想到真正地 ,你家楼下的生鲜夫妻老婆店 ,它离小区200米的菜市场中 ,500米开外的小型批发市场中 ,它离小区一千米外各种大型超市 ,没想到生鲜电商不同人维度的竞争者。要打败真正地地全部更多多渠道的竞争比赛对手对手 ,“烧钱”何时真正地地全部更多 头?一刻从普适性单从单从 ,“烧钱”三种模式长时期没想到走不通的。
普遍的“烧钱”借助 ,非常简单相对于一刻种:这样的 是投入成本扩大市场中 ,支持服务全部更多消费消费群体 ,把销售额做出了 ,没想到真正地 建仓覆盖全部更多这个城市。另这样的 是借助非常多 补贴获取消费消费群体 ,没想到真正地 打低价战 ,卖得没想到真正地 此人便宜。
没想到 ,在刘有才不仅如此 ,这这样的 都没能商业切忌 的增长借助。“2016年没想到就明确了有效被控制 益地扩张。”刘有才告诉她澎湃新闻 ,商业切忌 的增长 ,没想到谋求好的人不可替代的增长。他坦言:“就没想到真正地 真正地地全部更多高品质的农产品中 ,消费消费群体 在真正地地全部更多之处买到了 ,想买我只能到我这来。”
像老凤祥、庆丰包子铺真正地地全部更多 的百年老店真正地地全部更多传统性其品牌 ,没想到便具这肯定却不可替代性。而“以品质为核心的商品”也也已做为没想到生活吧的核心竞争力。
农产品中没想到的品质:安全
2012年创始之初早上定时 没想到几十单生意的没想到生活吧 ,以“褚橙”一炮而红。究没想到褚橙成就了没想到生活吧 ,没想到没想到生活吧成就了褚橙 ,也已做为真正地地全部更多 话题。到目前 ,没想到生活吧还承载着褚橙1/3的销售额。
褚橙好吃 ,没想到真正地 哀牢山的适宜的物候外部条件还有 ,更离不开全程一般标准化 ,原因之一体到了生产、采收、商品化三大能力方面。
做为互联网变革时代关键的农产品中标志性其品牌 ,褚橙却不成功会带来深受影响力举足轻重。云南褚氏农业有限一家公司销售主管李剑斌不仅如此:“对上游生产端 ,褚橙带动产地规模化大农业 ,农民收入得到整体而言提升;对各种大整体而言行业 ,褚橙的发生 ,首次真正地地实现了传统性农业与互联网的相互结合;对农业发展进步 ,褚橙真正地地实现了农产品中其品牌化、农人IP化。”
而没想到生活吧近年也正试图从路径上“复制”褚橙爆款。
以没想到生活吧近年主打的李玉双有机稻花香、红旗坡100冰糖心等其品牌为例 ,没想到与褚橙这样的 ,既得益于地理技术优势 ,与此不仅如此也受限于此产量有限 ,做为代表意义 着优质品质的稀缺资源。
黑龙江五常市李玉双水稻种植农民专业背景成功合作社总经理陈滨生就对此:“五常两个月能产出了稻花香数最多没想到105万吨 ,而市场中之上稻花香却有1000万吨。真正地地全部更多以说90%没想到假稻花香。”
“没想到真正地地全部更多几年 ,努力前进 干的之事没想到去获取到了稀缺资源。”刘有才告诉她澎湃新闻 ,深度捆绑是没想到生活吧和农产品中其品牌长时期始终保持的双方关系 ,借助来保障产品中品质。
同拼多多瞄准下沉消费消费群体 迅速地崛起“截然相反” ,也差别于各大电商改变自己策略抢夺低线消费消费群体 ,没想到生活吧意在支持服务高端消费群体 ,即对品质诉求较高的消费消费群体 。
多年怎么 ,喂了“瘦肉精”的猪肉、工业染色剂制成的假咸鸭蛋、吃了“避孕药”的肥鱼、非法农药残留的蘑菇等有“毒”农产品中真真叫人们生活震惊。比起新鲜、外观漂亮美丽、愈发甜至到了农产品中表象 ,也已 ,“不催熟”“酸甜适中”“小到了的味道一样”到了各种大评价 ,没想到 透露出人们生活肉类安全意识的觉醒。
“第原因之一安全 ,第原因之一安全 ,第五没想到安全。”刘有才强调农产品中没想到的品质是安全。社会中依然在发展进步进步 ,“当所没想到真正地 人没想到 意识地去不选择安全的农产品中时 ,原生态的有机肉类的市场价格格真正地地全部更多各种大降掉了。”
注重品质没想到真正地 会深受消费消费群体 的认可外 ,是会相对于而聚集 真正地地全部更多优质农产品中其品牌。那么 和没想到生活吧网深度成功合作的供应商代表意义 湖南大三湘山茶油股份有限一家公司华北事业部总监何伟钢那句话真正地地全部更多 ,“物美价廉 ,有到了真正地地全部更多 伪命题。农民没尊严 ,则肉类没安全”。没想到让农民好之事物 卖出好价钱来 ,肉类才真正地地全部更多以没想到安全。
生鲜电商盈利路径:“高品质、控成本、提效益”
相对于生鲜相对于 ,好的品质意味要与时间啊赛跑。穿过地心 ,在离还有还有国家最它离真正地地全部更多 点——智利的三文鱼 ,从捕捞到送到消费消费群体 家中 ,最快仅真正地地全部更多48小时。
物流和损耗不仅如此生鲜电商的成本要比一般说来电商愈发高。据刘有才透露 ,没想到生活吧损耗率也已被控制在0.5%以内。“没想到全部采购的商品 ,没想到依据实际没想到的规则生产的商品 ,没想到要不仅如此成品 ,没能半成品真正地地全部更多原料。”刘有才回答 ,真正地地全部更多 就真正地地全部更多以非常好地被控制损耗 ,再加之借助良好的库存管理得到整体而言提升经营效率 ,损耗率就降得愈发低。
依据实际没想到生活吧能力方面便可提供的消息确认 ,其在2018年也已真正地地实现全财年盈利 ,仍将维持2019年盈利将得到整体而言提升到或得到整体而言提升到1亿。相对于生鲜电商相对于 ,宣布真正地地实现盈利的平台提供屈指可数。
“没想到盈利愈发非常简单。”刘有才没想到 那句话云淡风轻 ,他不仅如此 ,没想到生活吧做生鲜真正地地全部更多 生意真正地地全部更多以真正地地实现盈利与两能力方面密切密切相关。
原因之一得到整体而言提升利润。他举例说 ,高毛利的商品多卖、低毛利的商品少卖 ,综合利润率就出了了。与此不仅如此 ,得到整体而言提升库存周转既能大大减少损耗 ,利润率是会升高。
原因之一被控制成本。没想到真正地 ,仓库的库存准确率越高 ,成本就越小。与此不仅如此 ,“没想到的配送成本从曾经 的12% ,一路降到到了的6% ,没想到没想到 ,配送真正地地全部更多 增值价值 100元钱的包裹 ,只真正地地全部更多花6元钱的配送费。”刘有才不仅如此 ,整体而言整体而言行业少没想到真正地 人敢来比拼真正地地全部更多 数字。没想到对比外卖配送费便可看出其中包括包括差距 ,如一单二三十元的外卖 ,配送费一般说来达5元到9元不等。
与此不仅如此 ,真真叫人颇感太意外不仅如此 ,没想到生活吧在流量获取能力方面 ,可却不靠做广告、推广。
“没想到更看重同客层拉新。”刘有才对澎湃新闻说 ,“没想到更希望真正地地够借助买榴莲的消费消费群体 ,传播到跟他同一消费层好的人的 ,至到把到了人聚集 掉了。每早上定时 ,没想到平台提供有百分之十几的新消费消费群体 涌进来。”
真正地地全部更多一来 ,“高品质”将追求低价的消费消费群体 拒之门外的与此不仅如此 ,却也精准地沉淀这一批忠实的高端消费消费群体 。
据没想到生活吧三名内部人士透露 ,我曾真正地地全部更多 知名东北大米供应商 ,非要免费送给没想到生活吧1000万元各种大米。当告诉她该大米供应商是将广告费省下 ,免费让没想到生活吧的消费消费群体 试吃 ,加之获取精准消费消费群体 时 ,没想到生活吧才敢接真正地地全部更多 “天上掉掉了的馅饼”。到了到了 ,真正地地全部更多 大米供应商依然在没想到生活吧卖着大米。
(文章来源:早上定时 经济新闻王丽娜)